Corazones de chocolate

Corazones de chocolate

Ingredientes

[1 1/2 lata de leche condensada,20 barras de chocolate de 20 g por pieza,255 g de galletas dulces trituradas,1 1/2 cucharada de vainilla,Granillo al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Tritura el paquete de galletas hasta hacerlas polvo.

2. Derite el chocolate a baño maria. Una vez que tengas las galletas y el chocolate listos, mezclalos en un bowl grande. Agrega la lata de leche condensada y la vainilla.

4. Con tus manos, revuelve todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Los movimientos de tus manos deben ser envolventes.
Raspa la mezcla del bowl con un miserable de silicón y amasa por última vez con tus manos.

5. Haz bolitas del tamaño que desees.

6. Coloca el granillo en un bowl chico. Baña las trufas de chocolate hasta cubrir de granillo por completo.

7. Coloca las trufas en bolsas de celofán y decora a tu gusto.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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