Crema romana

Crema romana

Ingredientes

[3 paquetes de 190 g de queso crema,2 cucharadas de café soluble ,1/2 cucharada de azúcar glass ,1/4 de taza de licor de naranja ,2 1/4 tazas de crema batida ,Chocolate rallado para decorar]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Bate el queso con 1/4 de taza de crema, el café y el azúcar, cuando doble su volumen, añade el licor.

2. Bate el resto de la crema, cuando esponje intégrala a lo anterior en forma envolvente.
Decora con el chocolate rallado y sirve a temperatura ambiente.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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