Delicioso latte de horchata para entrar en calor

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Ingredientes

  • 1 cda. de azúcar
  • 1 cda. de canela
  • 1 varita de canela
  • 1 ½ taza de leche de arroz
  • 1 cda. de café soluble

Preparación

  1. En una olla pequeña, agrega la leche de arroz y añade la canela junto con el azúcar, mueve constantemente hasta punto de ebullición y retira.
  2. Directo en tu taza añade el café y un poco de agua, mezcla hasta que esté bien disuelto e incorpora la leche de arroz, decora con crema y espolvorea un poco de canela.

Si eres fan de la horchata te tenemos una buena noticia: puedes disfrutarla calientita durante esta temporada preparando este delicioso latte de horchata, una bebida que te hará entrar en calor. ¡Toma nota y aprende a prepararla! Te puede interesar: Conoce la chufa: un ingrediente con muchas propiedades

Latte de horchata: una excelente opción para disfrutar

Ya estamos en la temporada de frío y no hay nada más rico para apapacharse de una rica bebida caliente , ¿no te parece? Pero además de confortarnos con su dulce aroma y cálido sabor, las bebidas calientes pueden ser benéficas para nuestra salud. En el lejano Oriente, por ejemplo, suelen acompañar sus comidas con una bebida caliente. Esto puede ser muy extraño para nosotros, que solemos tomar aguas naturales de sabores con temperatura fría o al tiempo. Sin embargo, los orientales saben que una bebida caliente puede ayudar a asimilar los nutrientes, evitando así la retención de agua y quemar más calorías . Según el Ayurveda, la antigua medicina india, el agua caliente es beneficiosa para una sana digestión. Ya tienes una buena razón para disfrutar este delicioso latte sabor horchata en el desayuno, la comida o la cena, ¡cuando más te apetezca! Descubre más deliciosas recetas ideales para disfrutar esta temporada en Cocina Fácil

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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