Ensaladilla de surimi

Ensaladilla de surimi

Ingredientes

[4 barritas de surimi ,1/4 de taza de queso manchego rallado ,1/4 de taza de queso parmesano rallado ,2 cucharadas de cilantro finamente picado ,2 cucharadas de crema ,2 cucharadas de yogur natural ,Sal y pimienta al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Pica finamente el surimi, añade el cilantro, la crema, el yogur, sal y pimienta, revuelve para integrarlos; cubre con plástico autoadherible y refrigera 30 minutos, mínimo.

2. Saca la ensalada, espolvorea los quesos y revuelve.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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