Delicias de queso
Ingredientes
[2 tazas de pasta munición cocida,1 taza de crema para batir,1 taza de 1/2 cebolla picada finamente,1 diente de ajo picado,1 1/2 taza de vino blanco,1 cucharadita de tomillo fresco picado,2 tazas de queso manchego rallado,1 cucharada de aceite deoliva]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Sofríe la cebolla, ajo y tomillo con el aceite , cuando dore el ajo, añade la crema y el vino
2. Deja cocer 5 minutos y licúa, mezcla con la mitad del queso y la pasta.
3. Sirve en un molde, cubre con el resto del queso y gratina en el horno a 200oC hasta que esté dorado.
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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
