Helado de maracuyá

Helado de maracuyá

Para los días de calor

Ingredientes

[1 taza de pulpa de maracuyá,1 taza de crema,1 taza de leche,3⁄4 de taza de azúcar]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Licúa todos los ingredientes. Reserva 1⁄2 taza de la mezcla y coloca la restante en una charola pequeña.

2. Congela durante 2 horas y raspa con un tenedor. Regresa al congelador y déjalo ahí por 30 minutos más.

3. Licúa con la preparación reservada y congela por 30 minutos más.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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