Marinas de atún

Marinas de atún

Ingredientes

[12 hojaldras chicas ,3 latas de atún en agua ,1 aguacate cortado en gajos delgados ,1 jitomate picado ,2 cucharadas de cilantro picado ,4 hojas de lechuga finamente picadas,1 lata chica de rajas de chile jalapeño en escabeche,Sal y pimienta al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Escurre el atún, ponlo en un tazón y desmenúzalo; añade el jitomate, el cilantro, la lechuga, los chiles, sal y pimienta.

2. Al momento de servir, corta las hojaldras a la mitad y acomoda la preparación de atún.

3. Encima coloca gajos de aguacate, después las tapas.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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