Mil hojas de manzana

Mil hojas de manzana

Postres para consentir al alma

Ingredientes

[8 manzanas peladas en rebanadas delgadas,1/4 de taza de endulcorante granulado,1 taza de crema light,1 cucharada de azúcar morena,1 cucharada de licor,1 cucharada de almendras troceadas]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Precalienta el horno a 150oC.

2. Toma un molde redondo desmoldable y corta dos círculos de papel encerado, del tamaño del fondo del mismo.

3. Coloca uno de los círculos en el fondo del molde y encima comienza a acomodar las rebanadas delgadas de manzana. Espolvoréalas con un poco de endulcorante, pon arriba más manzanas y repite la operación hasta terminar con endulcoran- te granulado.

4. Hornea por una hora hasta que las manzanas se suavicen.

5. Mezcla la crema, el azúcar y el licor. Desmolda el mil hojas y, al momento de servir cada rebanada, acompaña con la crema y las almendras.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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