Postres suculentos
Ingredientes
[Suficientes soletas para cubrir los bordes,3/4 de taza de crema batida,1 taza de fresas, frambuesas y blueberries] [500 g de fresas congeladas,1/2 taza de azúcar,3 paquetes de grenetina,2 tazas de crema para batir]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Licúa las fresas con el azúcar hasta tener una mezcla tersa.
2. Hidrata la grenetina con el agua. Fúndela a baño María y combínala con las fresas en la licuadora.
3. Bate la crema a punto de picos suaves. Envúelvela con la preparación de fresas.
4. Vacíala en 2 moldes circulares, uno más pequeño que el otro, y refrigera hasta que cuaje.
5. Desmolda y pega las soletas al borde con la crema. Adorna con los frutos rojos.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
