Nidos rellenos de atún

Nidos rellenos de atún

Ingredientes

[3 latas de atún ,1/2 cebolla picada ,1 jitomate sin semillas y finamente picado ,2 cucharadas de cilantro picado ,3 tallos de apio picados ,Sal y pimienta al gusto] [2 papas grandes ,2 zanahorias ,Aceite vegetal]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Pela las papas y las zanahorias, rállalas, sécalas, ponlas en un tazón y sazona.

2. Pon porciones en un colador pequeño y coloca otro encima haciendo un poco de presión para formar los nidos.

3. Sumérgelos en una cacerola con aceite casi hirviendo y cocina hasta que estén dorados.

4. Retira los nidos y ponlos sobre papel absorbente para quitarles el exceso de grasa; reserva.

5. Para hacer el relleno: escurre el atún, desmenúzalo y mézclalo con la cebolla, el jitomate, el cilantro y el apio; sazona y rellena los nidos.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
La famosa frase en el mar la vida es más sabrosa no se equivoca. Aquí te dejamos 4 platillos acapulqueños que no te puedes perder.
No caigas en estos errores que ponen en riesgo la vida de tu suculenta. Aquí te decimos cómo evitarlos.
No más sapos en casa gracias a estas soluciones naturales.
Los pistaches son buenos más allá de lo aparente. Éstos son algunos usos para sus cáscaras.
Existen mil productos para dar brillo y suavidad a tu pelo, pero esta semilla los supera a todos.
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.