Nopal tipo mollete con salsa mexicana

Nopal tipo mollete con salsa mexicana

Ingredientes

[4 nopales medianos ,100 g de queso Oaxaca deshebrado ,2 jitomates sin semillas y picados ,1/2 cebolla finamente picada ,2 chiles verdes finamente picados ,2 cucharadas de aceite de oliva ,1 cucharada de jugo de limón ,Sal y pimienta al gusto ]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En un tazón mezcla los jitomates, la cebolla, el chile, sal y pimienta, báñalos con el aceite y el jugo de limón, revuelve y reserva la salsa.

2. Asa los nopales en un comal, encima distribuye el queso y cuando comience a gratinar, retira y ponlos en los platos a servir.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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