Onigiri

Onigiri

Platillos deliciosos

Ingredientes

[2 tazas de arroz para sushi ,2 1/2 tazas de agua,3 cucharadas de azúcar,1/2 cucharadita de sal,5 cucharaditas de vinagre de arroz,2 cucharadas de salsa de soya,1 cucharada de aceite de ajonjolí,1/2 taza de salsa tampico*,2 pepinos]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Lava el arroz hasta que el agua salga limpia. Coloca en una olla con el agua y una vez que hierva baja el fuego y cocina por 13 minutos. Transucrrido este tiempo deja reposar durante 10 minutos sin destapar.

2. Mezcla el azúcar, la sal, el vinagre, la salsa de soya y el aceite de ajonjolí y una vez que el arroz esté frío baña con esta mezcla.

3. Toma un poco de arroz y envuelve salsa tampico con él dándole forma de bolitas.

4. Con un rallador obtén rebanadas largas y finas del pepino. Envuelve las bolitas con las rebanadas de pepino.

*Salsa tampico

Para la salsa tampico usa 5 barritas de surimi, 1/2 taza de mayonesa, chile serrano al gusto y 1/4 de taza de cebolla.

Coloca todos los ingredientes en el procesador de alimentos y forma una pasta suave.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Lo que comes los días previos, y especialmente las 24 horas antes, puede marcar la diferencia entre terminar con energía o sufrir cada kilómetro
Aprende a elegir con la orientación de los expertos, PROFECO alerta de que muchos jamones no cumplen con los lineamientos requeridos, por lo que son en realidad embutidos cárnicos y no jamón auténtico.
¿Sabías que lo que comes también se refleja en tu cabello? Más allá de los tratamientos y productos cosméticos, la alimentación juega un papel crucial en la salud capilar.
¿Te falta tiempo entre semana pero quieres comer rico y saludable? El Meal Prep puede convertirse en tu mejor aliado.
¿Quieres una cocina moderna sin una gran remodelación? Éstas son las mejores opciones.
¿Quién mejor para enseñarnos a limpiar una cocina que los chefs profesionales?