Panqué de miel de maple y nuez

Panqué de miel de maple y nuez

Postres deliciosos

Ingredientes

[2 1⁄2 tazas de harina,2 cucharaditas de polvo para hornear,2 cucharaditas de bicarbonato de sodio,1/2 cucharadita de sal,1 cucharadita de canela,1/2 taza de mantequilla,1/2 taza de azúcar,2 huevos,1 taza de miel de maple,2 cucharaditas de extracto de vainilla,1/2 taza de agua,1 taza de nueces troceadas]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Precalienta el horno a 180oC. Unta dos moldes con un poco de mantequilla y enharina ligeramente.

2. Mezcla en un tazón la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato, la sal y la canela.

3. Bate la mantequilla con el azúcar y adiciona los huevos uno por uno. Añade una taza de miel de maple junto con el extracto de vainilla. Agrega poco a poco la preparación de harina y el agua. Envuelve las nueces y divide la mezcla en dos partes iguales.

4. Vierte sobre dos moldes y hornea durante 30 minutos o hasta que, al insertar un palillo, salga limpio. Deja reposar y lleva a la mesa.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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