Papaya glaseada

Papaya glaseada

Ingredientes

[1 papaya chica, pelada, sin semillas y rebanada,2 tazas de azúcar ,2 cucharadas de jugo de limón ,1/2 barrita de mantequilla]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En un recipiente pon el jugo de limón, el azúcar y 2 cucharadas de agua y baña las rebanadas de papaya.

2. Derrite la mantequilla en una cacerola a fuego medio, incorpora la papaya, baja la flama y cocina hasta que el azúcar se caramelice, retira y sirve.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
Contenido relacionado