Para el mundial: Pinchos de jícama con salsa verde

Para el mundial: Pinchos de jícama con salsa verde

Botanas para el mundial

Ingredientes

[1 jícama ,Sal y Pimienta,Aceite vegetal,3/4 de taza de crema,1/4 de taza de jocoque,1/3 de taza de pistaches picados]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Lava y pela la jícama, córtala en cubos del tamaño de un bocado y salpimiéntala.

2. Engrasa una parrilla y asa los trozos de jícama.

3. Licua la crema con el jocoque y los pistaches. Reserva.

4. Acompaña la jícama asada con la salsa.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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