Pasta mar y montaña

Pasta mar y montaña

Ingredientes

[100 g de macarrones cocidos al dente,100 g de camarón pacotilla ,100 g de jamón picado ,200 g de queso panela picado ,1 jitomate picado ,1/2 cebolla picada ,4 huevos ,Sal al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En un refractario combina la pasta con los camarones, el jamón, el queso, el jitomate, la cebolla y sal.

2. Bate los huevos y cuando estén integrados, viértelos sobre la mezcla anterior.

3. Hornea, en horno precalentado, durante 15 minutos a 180°C o hasta que el huevo haya cuajado; corta las porciones y sirve.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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