Peritas dulces

Peritas dulces

Ingredientes

[4 peras chicas ,1 1/2 tazas de azúcar ,1 limón cortado a la mitad ,1 taza de crema para batir caliente ,1 1/2 tazas de yogur natural ,1/4 de taza de almendras tostadas y picadas]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Pela las peras y cocínalas en una cacerola a fuego medio con 1/2 taza de azúcar, el limón y 2 tazas de agua hasta que las peras estén suaves, pero firmes; retira y reserva.

2. En una sartén caliente espolvorea el resto del azúcar y cocina a fuego bajo hasta que se forme un caramelo ligero; agrega la crema y revuelve para deshacer los grumos.

3. Escurre las peras, báñalas con la mezcla anterior y acomódalas en los platitos a servir.

4. En un recipiente combina el yogur con las almendras y cuando estén integrados ponlo en la mesa para que cada comensal se sirva a su gusto.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Lo que comes los días previos, y especialmente las 24 horas antes, puede marcar la diferencia entre terminar con energía o sufrir cada kilómetro
Aprende a elegir con la orientación de los expertos, PROFECO alerta de que muchos jamones no cumplen con los lineamientos requeridos, por lo que son en realidad embutidos cárnicos y no jamón auténtico.
¿Sabías que lo que comes también se refleja en tu cabello? Más allá de los tratamientos y productos cosméticos, la alimentación juega un papel crucial en la salud capilar.
¿Te falta tiempo entre semana pero quieres comer rico y saludable? El Meal Prep puede convertirse en tu mejor aliado.
¿Quieres una cocina moderna sin una gran remodelación? Éstas son las mejores opciones.
¿Quién mejor para enseñarnos a limpiar una cocina que los chefs profesionales?