Pescado con salsa de queso a la mostaza

Ingredientes

[4 filetes de pescado blanco ,1 paquete chico de queso crema light ,1/2 taza de leche descremada ,1/2 taza de crema baja en grasa ,4 cucharadas de mostaza ,Sal y pimienta al gusto ,Aceite vegetal]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Licua el queso crema con la leche, la crema, la mostaza, sal y pimienta hasta obtener una mezcla homogénea.

2. Corta rectángulos de papel aluminio lo suficientemente grandes para envolver los filetes y engrásalos con aceite.

3. Sazona los filetes con sal y pimienta, ponlos en los trozos de aluminio, báñalos con la salsa y envuelve perfectamente los paquetes; colócalos en un refractario.

4. Hornea, en horno precalentado, durante 15 minutos a 180°C o hasta que el pescado esté cocido.