Recetas de la abuela

Recetas de la abuela

Ingredientes

[Salsa verde al gusto,1 taza de frijoles refritos,250 g de queso fresco,1 taza de crema,1 taza de cebolla picada,20 sopes delgados,Sal y pimienta al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Sazona la salsa en una sartén. Salpimienta.
2. Acomoda algunos sopes en una cazuela de
barro, encima coloca un poco de frijoles, salsa
verde, crema, queso, cebolla, otra capa de sopes con
sus ingredientes y así sucesivamente hasta
terminar.
3. Tápalos para conservarlos calientes hasta
servir. Son ideales para un día de campo.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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