Sardinas a la parrilla

Sardinas a la parrilla

Recetas para chuparse los dedos

Ingredientes

[8 sardinas frescas,1/4 de taza de jugo de limón amarillo,1/2 taza de aceite de oliva ,1 diente de ajo rebanado,1/2 taza de perejil picado]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Marina las sardinas con el jugo de limón, el aceite, el ajo y el perejil. Si puedes, hazlo un día antes.

2. Cocínalas a la parrilla barnizándolas con la marinada, de preferencia en exteriores.

3. Ponlas en un platón junto con limones asados.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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