Sardinitas en brocheta

Ingredientes

[2 latas grandes de sardinas en aceite ,1/4 de taza de jugo de limón ,1 1/2 cucharadas de cebollín finamente picado ,1 cucharada de pimienta negra quebrada ,1 cucharadita de salsa inglesa]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Ensarta las sardinas en palitos para brocheta y fríelas en una sartén con capa antiadherente (si es necesario agrega aceite) hasta que comiencen a dorar; retira y ponlas en los platos.

2. Aparte, mezcla el jugo de limón con el cebollín, la pimienta y la salsa inglesa; baña las porciones.