Sopa de 5 minutos

Sopa de 5 minutos

Ingredientes

[1 pepino pelado, sin semillas y finamente rebanado,4 champiñones limpios y rebanados,2 tazas de lechuga rallada,2 jitomates picados,1 taza de pollo cocido y picado,1 litro de caldo de pollo desgrasado, caliente,Sal y pimienta al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Coloca todos los ingredientes en una olla y cocina a fuego medio hasta que hierva.

2. Reduce la flama y cocina durante 5 minutos más.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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