Sopa de lentejas con poros

Ingredientes

[1 taza de lentejas,2 poros cortados en rebanadas gruesas,2 litros de caldo de pollo,1 taza de vino blanco,1 hoja de laurel ,1 manojo pequeño de tomillo]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Coloca todos los ingredientes en una olla grande. Cuece a un hervor bajo durante una hora y media o hasta que la lenteja esté suave.
2. Sazona al gusto y sirve.

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Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.