Para esos días en los que te toca ser el anfitrión de la fiesta y quieres sorprender a tus invitados sin complicarte, te tenemos esta tabla de carnes frías.

La industria cárnica (jamón, lomo, chorizo, longaniza, salchichas, tocino, etc.) se elabora principalmente con base en carne de cerdo y tiene como finalidad su preservación. 

Nutricionalmente, estos productos contienen un alto nivel proteínico, de sodio y grasas, por lo tanto, contribuyen a reparar la pérdida de proteínas y aportan calorías que dan lugar a energía. 

Nutrientes de las carnes frías

• Proteínas
• Vitamina B12
• Hierro
• Zinc
• Vitamina B6
• Aminoácidos esenciales

Ahora que sabes esto no dudes más y corre a preparar una deliciosa tabla de canes frías, es una opción deliciosa y rápida para acompañar cualquier momento.

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