¡Exótico y delicioso!
Ingredientes
[1/3 de taza de salsa teriyaki,400 g de salmón fresco en cubos medianos,1 cucharada de aceite de ajonjolí,3 cucharadas de cebollín picado,2 cucharadas de aceite,1/2 taza de apio picado finamente,1/2 taza de nuez de la India troceada,8 tortillas de maíz]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Marina los cubos de salmón en la salsa teriyaki por dos horas.
2. Escurre el exceso y sella cuidadosamente los cubos en una sartén con el aceite.
3. Agrégalos al aceite de ajonjolí con el cebollín, el apio y la nuez. Mezcla.
4. Calienta las tortillas en un comal. Prepara los tacos con ellas y ofrece.
Más delicias de salmón:
Salmón con costra de almendras
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
