Tortitas de calabaza

Tortitas de calabaza

Exquisito y nutritivo

Ingredientes

[5 calabacitas ralladas,5 cucharadas de avena previamente hidratada,2 huevos,100 gramos de salmón,1/2 taza de yogur]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Integra las calabacitas con la avena y los huevos.

2. Forma las tortitas con una cuchara. Fríelas en una sartén con aceite de oliva en spray.

3. Sírvelas con un poco de pimienta, yogur y salmón arriba.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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