Waffles con fruta
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Ingredientes
- 2 huevos
- 2 cup de harina
- 1.75 cup de leche
- 0.5 cup de aceite vegetal
- 1 tbsp de azúcar blanca
- 4 tsp de polvo para hornear
- 0.25 tsp de sal
- 1 tsp de extracto de vainilla
- 2 cup de crema batida
- 8 duraznos en almíbar
- 1 cup de mezcla de frutos rojos
- 0.5 cup de miel de abeja
Preparación
- Bate los huevos hasta que esponjen; después agrega la harina, la leche, el aceite, el azúcar, los polvos para hornear, la sal y el extracto de vainilla. Revuelve hasta formar una masa uniforme.
- Rocía la wafflera caliente con spray de cocina antiadherente, agrega la cantidad necesaria de masa, y cuece hasta que doren.
- Sirve de inmediato. Decora con la crema, las frutas y la miel.
Prepara por primera vez unos riquísimos waffles con fruta. Sigue leyendo y conoce la lista de ingredientes. No te olvides de aprovechar las frutas de temporada porque además de que puedes encontrarlas fácilmente en el mercado, su costo será menor.
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