Frittata verde

Frittata verde

Desayunos nutritivos

Ingredientes

[8 huevos,3 calabacitas ralladas,3/4 de taza de queso feta desmoronado,1 cucharadita de orégano,3 cucharadas de aceite de oliva,Sal y pimienta]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En un bol combina los huevos, las calabacitas, el queso feta, el orégano, sal y pimienta.

2. Calienta una sartén o molde antiadherente con el aceite de oliva, vacía la mezcla anterior, tapa y cocina a fuego bajo hasta que el líquido del huevo se haya secado.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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