Ingredientes
[200 g de queso manchego ,1/3 de taza de harina ,2 huevos batidos ,2 tazas de empanizador granulado ,Aceite vegetal]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Corta el queso en rectángulos de 1/2 cm de grosor e inserta un palillo para banderilla en cada uno.
2. Enharínalos, sumérgelos en el huevo y cúbrelos con el empanizador (si es necesario, repite este paso para que queden bien cubiertos).
3. Fríe las banderillas en una cacerola con aceite muy caliente, cuando estén doradas retíralas y colócalas sobre servilletas de papel absorbente para quitarles el exceso de grasa.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
