Ingredientes
[300 g de pasta tipo coditos ,2 latas chicas de jamón endiablado,1 chile chipotle adobado ,1 taza de crema ,1 taza de leche ,Sal y pimienta al gusto ,Aceite vegetal]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. En una olla calienta agua suficiente con un chorrito de aceite y cuando hierva, añade la pasta, sazona con sal y cocina hasta que esté al dente; escúrrela, colócala en un trasto y reserva.
2. Licua la crema con la leche, el jamón, el chile, sal y pimienta hasta lograr una mezcla homogénea.
3. Fríela en poco aceite, cuando hierva incorpora los coditos, revuelve y retira.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
