Categorías: Recetas de Cocina

Cómo hacer salsa verde con calabaza

Promedio 4 / 5. Votos: 8

¡Ponle más salsa a tus tacos! Hoy te traemos una receta rendidora para diferentes tipos de platillos. Te decimos como hacer salsa verde con calabaza, súper deliciosa y fácil de preparar.

Te puede interesar: El chile y las recetas de las salsas mexicanas, básicos de la cocina

Como hacer salsa verde con calabaza: receta

Ingredientes

  • 1 calabaza grande
  • ¼ taza de aceite vegetal
  • 3 chiles verdes serranos o jalapeños
  • 1 ajo pelado y cortado en trocitos
  • ½ taza de agua
  • 1 cda. de consomé de pollo
  • Sal al gusto

No te pierdas: Estos tacos de pescado a la parrilla son los mejores que vas a probar

Instrucciones

  1. Asa la calabaza junto con los chiles en una sartén hasta que se tatemen por ambos lados.
  2. Corta los extremos de la calabaza y también los rabos de los chiles.
  3. Licua la calabaza con los chiles y añade el aceite, el ajo, el consomé de pollo, la sal y el agua, hasta forma una pasta uniforme.
  4. Puedes servirla en frío o calentarla levemente, dependiendo del platillo en que vayas a servirla.

Te interesa: 21 recetas con calabacitas que te fascinarán

Beneficios de la calabaza que te van a gustar

  • En primer lugar, fortalece el sistema inmunológico y aumenta las defensas.
  • Contiene poderosos antioxidantes que retrasan el envejecimiento y previenen distintas enfermedades.
  • También es rica en fibra que evita el estreñimiento y otros problemas digestivos.
  • Limpia y desintoxica el organismo.
  • Finalmente, apoya la salud visual.

¿Te gustó esta súper fácil receta? Quédate en Cocina Fácil y descubre más deliciosas ideas para tu día a día

No te puedes perder: La única receta que necesitas para sacarle provecho a la salsa Tabasco

Josselin Melara

Compartir
Publicado por:
Josselin Melara

Contenido reciente

  • Recetas de Cocina

Alitas de pollo a la cerveza

Para ponerle mucho más sabor a tu día, sigue la receta de estas alitas de pollo a la cerveza. Valdrá…

2 horas atrás
  • Recetas de Cocina

Ravioles rosas para festejar a mamá

Ya lo tienes todo: el postre, las bebidas, una rica guarnición…¿pero te falta el platillo ideal para festejar a mamá?…

5 horas atrás
  • Recetas de Cocina

Carne salteada con arroz y verduras

Esta carne salteada con arroz y verduras, es una de nuestras comidas completas favoritas, no sólo por ser deliciosa, si…

8 horas atrás
  • Salud y nutrición

Beneficios de comer tortillas de maíz

Sin duda alguna no podemos hablar de la gastronomía mexicana sin las tortillas de maíz, por eso te invitamos a…

17 horas atrás
  • Tips de Cocina

Cultiva tu propia lavanda en casa: te decimos cómo

La lavanda sirve para un montón de cosas y por eso te conviene tenerla en casa, adornando tu hogar y…

19 horas atrás
  • Especiales

Día de las madres: celebra con un desayuno increíble

Empieza el día de las madres consintiendo a mamá con un desayuno delicioso y saludable: un smoothie bowl. Te damos…

21 horas atrás