Ingredientes
[500 g de pasta corta,1 melón mediano,250 g de queso panela picado,4 tallos de apio picados,250 g de jamón picado,1 taza de crema,Sal y pimienta al gusto]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Cocina la pasta en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente; escúrrela y reserva.
2. Parte el melón a la mitad, retira las semillas y pica la pulpa; reserva las cáscaras.
3. Aparte, mezcla el queso con el apio, el jamón, el melón, sal y pimienta hasta integrarlos.
4. Incorpora la crema y las pasta, revuelve con cuidado para no romperla; rellena las cáscaras de melón y sirve.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
