Dip de aguacate con hierbabuena

¡Mucho sabor y más salud! Esta es la combinación ganadora de la receta de dip de aguacate y hierbabuena que te compartimos el día de hoy. ¡Vamos a prepararlo!

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Receta de dip de aguacate y hierbabuena

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Porciones: 4

INGREDIENTES

• 1 manojo de zanahorias baby
• ½ taza de parmesano rallado
• 2 pepinillos en bastones
• 1 rábano sandía en rodajas
• ½ pimiento fileteado
• 3 rábanos en cuartos
• ½ taza de pepita de calabaza
• 1 calabaza en rodajas
• ½ taza de jitomates cherry
• 2 aguacates
• ½ taza de brotes de alfalfa
• 1 limón
• ½ taza de hojas de hierbabuena
• 1 diente de ajo
• ½ taza de aceite de oliva

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INSTRUCCIONES

1. En primer lugar, muele los aguacates con la hierbabuena, limón, pepita, aceite, ajo y parmesano, rectifica la sazón.
2. Monta el guacamole al centro de un platón e integra el resto de las verduras alrededor, termina con brotes de alfalfa.

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Beneficios del aguacate y la hierbabuena

Descubre los beneficios de los principales ingredientes de este dip:

Aguacate

• Favorece la salud del sistema inmune.
• Además, mejora la salud del corazón.
• Facilita el funcionamiento del sistema muscular.
• Hidrata la piel y el cabello.
• Mejora la flora intestinal. 
• También favorece la absorción de nutrientes.
• Reduce el nivel de triglicéridos y colesterol en la sangre. 
• Recomendado para la artritis. 

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Hierbabuena

• Alivia los gases y la inflamación gastrointestinal.
• Además, evita problemas de estreñimiento.
• Mitiga los dolores de cabeza. 
• Calma el sistema nervioso. 
• También elimina el mal aliento. 
• Alivia problemas respiratorios. 

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