Dip de aguacate con hierbabuena

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¡Mucho sabor y más salud! Esta es la combinación ganadora de la receta de dip de aguacate y hierbabuena que te compartimos el día de hoy. ¡Vamos a prepararlo! Te puede interesar: 3 dips rapidísimos para tu tardeada

Receta de dip de aguacate y hierbabuena

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Porciones: 4

INGREDIENTES

  • 1 manojo de zanahorias baby
  • ½ taza de parmesano rallado
  • 2 pepinillos en bastones
  • 1 rábano sandía en rodajas
  • ½ pimiento fileteado
  • 3 rábanos en cuartos
  • ½ taza de pepita de calabaza
  • 1 calabaza en rodajas
  • ½ taza de jitomates cherry
  • 2 aguacates
  • ½ taza de brotes de alfalfa
  • 1 limón
  • ½ taza de hojas de hierbabuena
  • 1 diente de ajo
  • ½ taza de aceite de oliva

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  1. En primer lugar, muele los aguacates con la hierbabuena, limón, pepita, aceite, ajo y parmesano, rectifica la sazón.
  2. Monta el guacamole al centro de un platón e integra el resto de las verduras alrededor, termina con brotes de alfalfa.

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Beneficios del aguacate y la hierbabuena

Descubre los beneficios de los principales ingredientes de este dip: Aguacate

Aguacate para prevenir la cruda

Después de conocer sus beneficios, no querrás dejar pasar la oportunidad de probar un aguacate. (Foto: Getty Images)

  • Favorece la salud del sistema inmune.
  • Además, mejora la salud del corazón.
  • Facilita el funcionamiento del sistema muscular.
  • Hidrata la piel y el cabello.
  • Mejora la flora intestinal.
  • También favorece la absorción de nutrientes.
  • Reduce el nivel de triglicéridos y colesterol en la sangre.
  • Recomendado para la artritis.

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Hierbabuena

Plantas medicinales: hierbabuena (Foto: Getty Images)

  • Alivia los gases y la inflamación gastrointestinal.
  • Además, evita problemas de estreñimiento.
  • Mitiga los dolores de cabeza.
  • Calma el sistema nervioso.
  • También elimina el mal aliento.
  • Alivia problemas respiratorios.

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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