Ingredientes
[14 chiles morita ,1/4 de cebolla ,1 diente de ajo ,1 cucharada de consomé de pollo en polvo ,Aceite vegetal] [18 tortillas de maíz ,8 huevos cocidos]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Para hacer la salsa: cocina los chiles, la cebolla, el ajo y el consomé en 3 tazas de agua hasta que los chiles estén suaves.
2. Licua lo anterior y fríe la salsa a fuego medio durante 20 minutos o hasta que espese.
3. Pela y rebana los huevos en rodajas, distribúyelos entre las tortillas calientes, dóblalas, ponlas en los platos y báñalas con la salsa morita.
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