Ensalada de corazones de lechuga con pavo

Ensalada de corazones de lechuga con pavo

Para chuparse los dedos

Ingredientes

[2 tazas de pavo cocido deshebrado,4 corazones de lechuga,4 cucharadas de soya,2 cucharadas de salsa de anguila,2 cucharadas de mirin,1 cucharadita de jugo sazonador,1/2 taza de cebolla morada picada finamente]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En un tazón mezcla la soya con la salsa de anguila, el mirin y el jugo sazonador. Añade la cebolla y el pavo, marina por una hora.

2. Separa los corazones de lechuga y pon un poco de la preparación en cada una.

3. Coloca el marinado restante en una taza para acompañar.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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