Ensalada dulce

Ensalada dulce

Ingredientes

[2 tazas de arroz blanco, cocido,2 tallos de apio,2 rebanadas de piña en almíbar,2 duraznos en almíbar,1/4 de taza del almíbar de los duraznos,1/4 de taza de cerezas rojas en almíbar y picadas,2 manzanas peladas,1/4 de taza de mayonesa,1 pizca de nuez moscada,Sal al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Pica el apio, la piña, los duraznos y las manzanas, ponlos en un tazón junto con las cerezas y reserva.

2. Aparte, combina la mayonesa con el almíbar, sazona con la nuez moscada y sal; cuando todo esté incorporado añádelos al arroz junto con las frutas; revuelve.

3. Cubre con plástico autoadherible y deja reposar 1 hora a temperatura ambiente; mezcla dos veces en ese lapso.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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