Flan imposible invertido

Flan imposible invertido

Ingredientes

[1 paquete de harina para pastel sabor vainilla,1 lata de leche evaporada ,1/3 de taza de aceite vegetal ,3 huevos ,100 g de almendras picadas ,1/2 taza de cajeta] [1 lata de leche condensada ,1 lata de leche evaporada ,6 huevos ,1/2 taza de jarabe sabor chocolate]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Para hacer el pan: en un tazón mezcla la leche evaporada con el aceite, los huevos y
la harina, cuando se integren incorpora las almendras en forma envolvente y reserva.

2. Con una espátula unta la cajeta en las paredes y el fondo de un molde de 24 cm de diámetro para horno y vacía la masa para el pan ;reserva.

3. Para hacer el flan: licua las leches con el jarabe y los huevos hasta lograr una mezcla homogénea; con una cuchara vierte la preparación sobre la masa del pastel.

4. Hornea, en horno precalentado y a baño María, durante 1 hora a 180°C o hasta que esté firme; saca el pastel, déjalo enfriar y desmóldalo.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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