Desayunos espectaculares
Ingredientes
[3 cucharadas de mantequilla,2 cucharadas de azúcar mascabado,3 manzanas verdes sin cáscara y en gajos,1/2 taza de coñac] [1 taza de leche,1 cucharada de extracto de vainilla,1 huevo y 1 yema,1 cucharada de crema,4 rebanadas de pan tipo brioche o de huevo,Mantequilla para la sartén,1 taza de frambuesas]
Instrucciones de la Receta de Comida
Para el pan
1. Mezcla la leche, el extracto de vainilla, el huevo y la yema.
2. Pasa el pan por esta mezcla y fríelo en la mantequilla hasta que esté dorado.
Para las manzanas
1. Funde la mantequilla en una sartén.
2. Agrega el azúcar y cuando caramelice, añade las manzanas y el coñac. Déjalo hervir.
3. Sirve el pan francés con la mezcla de manzanas, la crema y las frambuesas.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
