Fresas con balsámico

Fresas con balsámico

Postres light

Ingredientes

[2 tazas de fresas cortadas por la mitad,1/2 taza de vinagre balsámico,3 cucharadas de azúcar,La ralladura de 1 limón,2 cucharadas de menta picada]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Coloca el vinagre y el azúcar en una olla pequeña y déjalos hervir hasta que la mezcla se haya reducido a un poco más de la mitad de su tamaño inicial. Reserva hasta que enfríe.

2. En un tazón combina la menta, las fresas, la ralladura de limón y la reducción de balsámico.

3. Sirve.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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