Fusilli con calabaza rostizada

Fusilli con calabaza rostizada

Delicias con calabaza

Ingredientes

[400 g de fusilli,1 taza de chícharos cocidos,2 1/2 tazas de cubos pequeños de calabaza sin cáscara ni semilla,2 cucharadas de aceite de oliva,1 taza de queso manchego rallado,1/2 taza de queso parmesano rallado,1 taza de crema,1 cucharada de hierbas finas]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Precalienta el horno a 170oC.

2. En una olla derrite los quesos con la crema. Agrega las hierbas finas y los chícharos. Conserva a fuego bajo.

3. En un tazón mezcla los cubos de calabaza con aceite de oliva y salpimienta. Coloca los cubos de calabaza en una charola y hornea durante 20 minutos, voltea los cubos y regresa al horno por otros 20 minutos.

4. Cuece la pasta de acuerdo a las indicaciones del paquete. Drena con cuidado y vierte a la salsa cremosa.

5. Añade los cubos de calabaza a la pasta. Revuelve, sazona y ofrece.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Mantener tu sandwichera eléctrica limpia no solo alarga su vida útil, sino que también garantiza que tus sándwiches siempre tengan el mejor sabor.
¿Buscas tener unas uñas fuertes, que no se rompan al primer suspiro? Entonces estos alimentos tienen que entrar a tu dieta
Estos son los síntomas para identificar a tiempo si a tu cuerpo le hace falta proteína.
Refrescante, saludable y llena de sabor: así es esta gelatina que combina flor de jamaica, canela y jengibre con colágeno, perfecta para consentirte sin culpa.
¿Sufres de dolor, gases o diarrea? Algunos alimentos comunes podrían estar inflamando tu colon sin que lo sepas.
Comer delicioso, saludable y sin pasar horas en la cocina sí es posible, incluso cuando hay prisa. Sigue estos consejos para lograrlo.