Hongos en salsa blanca

Hongos en salsa blanca

Guarniciones de ensueño

Ingredientes

[200 g de champiñones cremini,3 cucharadas de mantequilla,2 cucharadas de harina,1/2 litro de leche,1/2 cebolla picada,1 diente de ajo picado,1 rama de romero,1 pizca de nuez moscada,2 cucharadas de aceite de oliva]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Fríe en una olla mediana la harina con dos cucharadas de mantequilla. Cuando dore, añade la leche poco a poco mezclando vigorosamente. Mantén a fuego bajo, salpimienta y agrega la nuez moscada.

2. Saltea los champiñones en otra sartén con el aceite de oliva, el ajo y la cebolla. Cuando estén cocidos, añade la salsa blanca.

3. Salpimienta, mezcla y agrega el romero.

4. Sirve.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Descubre 7 superalimentos fáciles de incluir en tu dieta semanal e ideas rápidas para prepararlos en casa.
Si los calambres son uno de tus malestares más comunes, los electrolitos deberán convertirse en tus mejores amigos.
Descubre por qué las botellas y garrafones de agua tienen fecha de caducidad y qué sucede si consumes agua pasada esa fecha. Aprende a almacenar el agua correctamente para mantener su calidad y sabor.
La famosa frase en el mar la vida es más sabrosa no se equivoca. Aquí te dejamos 4 platillos acapulqueños que no te puedes perder.
No caigas en estos errores que ponen en riesgo la vida de tu suculenta. Aquí te decimos cómo evitarlos.
No más sapos en casa gracias a estas soluciones naturales.