Ingredientes
- 2 cdas. de coco rayado
- ½ taza de leche de soya sin endulzante o leche de almendra
- 1 cda. de miel de abeja
- 1 cda. de polvo de espirulina
- ½ cda. de cardamomo en polvo
Preparación
- Coloca el coco rayado en una sartén a fuego medio hasta que se tueste ligeramente. Agrega la leche y 1/4 de taza de agua y deja que hierva. Transfiere la mezcla a la licuadora y licúa hasta que quede cremoso.
- Transfiere a un colador y sirve en un mason jar.
- Agrega la miel, espirulina y cardamomo. Coloca la tapa y agita para que se forma la espuma. Transfiere a una taza.
Inicia tus mañanas más saludables con este latte de coco tostado y espirulina, la bebida perfecta para que saborees algo rico fácil y nutritivo. ¡Toma nota y consiéntete! Te interesa: Cold brew con leche de coco
Beneficios de la espirulina
Esta es un alga verde azul rica en nutrientes, tales como antioxidantes, clorofila, betacarotenos, hierro, vitamina K y aminoácidos, componentes necesarios para estimular las funciones del organismo de manera óptima. Además, la espirulina le dará un toque muy original a tu latte, perfecto para compartirlo con tus amigos. Déjate conquistar por este latte de coco tostado y espirulina, y no dejes de probar más recetas de latte súper deliciosas
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
