Lechugas con aderezo de nuez

Lechugas con aderezo de nuez

Ingredientes

[8 hojas de lechuga,1/4 de taza de leche evaporada light,1/2 taza de nuez picada,2 cucharadas de vinagre blanco,4 cucharadas de aceite de oliva,Sal y pimienta blanca al gusto ]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Licua la leche con la mitad de la nuez, el vinagre y el aceite; sazona con sal y pimiento y cuando estén integrados, vierte en un tazón y reserva.

2. Lava y desinfecta la lechuga; escúrrela, repártela entre los platos a servir, espolvorea la nuez restante y baña todo con la salsa.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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