Categorías: Recetas de Cocina

Mousse de vino tinto: el postre perfecto para mamá

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Este riquísimo mousse de vino tinto es el postre perfecto para decirle a mamá cuánto la amas y le agradeces que te haya enseñado las recetas con los mejores sabores de la vida.

Por eso te compartimos esta receta deliciosa que la hará muy feliz.

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Receta de mousse de vino tinto

INGREDIENTES

  • ¾ taza de vino tinto
  • 8 claras de huevo
  • 1 ¼ taza de azúcar
  • 12 g de gelatina sin sabor hidratada
  • Pistache en trocitos

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INSTRUCCIONES

  1. Mezcla el vino y la grenetina a la perfección.
  2. Con ayuda de una batidora, mezcla las claras de huevo a punto de nieve y agrega poco a poco el azúcar y forma el merengue.
  3. Mezcla el vino con cuidado con el merengue.
  4. Coloca en los recipientes en los que vayas a servir y refrigera las porciones por 3 horas.
  5. Decora con el pistache troceado.

Ahora descubre unos datos súper interesantes del vino. (Foto: Getty Images)

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Curiosidades del vino para compartir con tu mamá

  • Los griegos la conocían como “la bebida de los dioses” porque eran muy pocos quienes podían disfrutarla.
  • Tanto griegos como romanos tenían a su dios del vino: el griego Dionisio y el romano Baco. A pesar de tener nombres distintos, se trataba de la misma entidad. Este cuidaba de las cosechas del vino y también era el dios de la fertilidad.
  • Se cree que fueron los iraquíes e iraníes quienes inventaron el vino.
  • También se cree que la bodega más antigua tiene más de 8 mil años de antigüedad, y esta se encuentra en Georgia.

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Josselin Melara

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Publicado por:
Josselin Melara

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