Ingredientes
[2 latas de sardinas en jitomate ,2 tazas de harina ,2 cucharadas de polvo para hornear ,1 cucharada de tomillo ,1/2 cucharadita de páprika ,3/4 de taza de leche ,1 huevo ,1/4 de taza de aceite vegetal]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. En un tazón combina la harina con el polvo para hornear, el tomillo y la páprika.
2. En otro recipiente combina la leche con el huevo y el aceite; añade la harina y mezcla con una pala hasta integrarlos.
3. Desmenuza las sardinas e incorpóralas a lo anterior, revuelve para integrarlas; vierte la preparación en moldes para muffins engrasados y enharinados.
4. Hornea, en horno precalentado, 15 minutos a 180°C o hasta que estén firmes; retira y desmolda.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
