Ingredientes
- 4 baguettes pequeñas o bolillos
- 4 cucharadas de mantequilla sin sal
- 0.5 taza de aceite de oliva extra virgen
- 3 dientes de ajo grandes picados
- 0.5 taza de perejil plano picado finamente
- 0.5 taza de queso parmesano finamente rallado
Preparación
- Precalienta el horno a 180 ºC.
- Corta los bolillos por la mitad y cada parte divídela en cuatro tiras.
- Licua el aceite con el ajo. Derrite la mantequilla en una sartén y combínala con el aceite.
- Mete las tiras de pan a hornearse hasta que se encuentren doradas. Sácalas y barnízalas con la mezcla de mantequilla y aceite. Espolvorea el queso y perejil. Sirve.
No siempre los snacks tiene que ser súper elaborados para ser deliciosos, prueba de ello son estos ricos palitos de pan de ajo, tan prácticos y fáciles de preparar que querrás presumirlos en cualquier momento y lo mejor de todo es que los puedes acompañar con tu bebida favorita.
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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
