Palitos de parmesano

Palitos de parmesano

Botanas sanas

Ingredientes

[350 gramos de hojaldre,2 yemas de huevo,1 taza de queso parmesano rallado,1 cucharadita de paprika,1 cucharadita de orégano]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Extiende el hojaldre a un grosor de dos centímetros.

2. Barniza con las yemas y espolvorea el queso parmesano, la paprika y el orégano sobre el hojaldre. Termina con un poco de sal y pimienta.

3. Con un cortador para pizza rebana el hojaldre en tiras de tres por 20 centímetros. Tuerce las tiras y colócalas sobre una charola.

4. Hornea durante 15 minutos a 180oC o hasta que estén ligeramente doradas. Permite que enfríen y sirve.

Algunas otras ideas para preparar con hojaldre:

Cuernitos con sabor a albahaca y ajo

Corazones de jamón y mostaza

Minipizzas de hojaldre de carne con piñón

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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