Piñas de la negrita

Postres de frutas

Ingredientes

[1 piña,2/3 de taza de ron oscuro,1/2 taza de azúcar mascabado,1/4 de taza de azúcar,2 tazas de fresas picadas,1 taza de crema espesa de rancho]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Corta la piña en barritas y ensártalas formando brochetas.

2. Marínalas con el ron y el azúcar mascabado.

3. Calienta el azúcar en una sartén hasta que empiece a caramelizarse y añade las fresas. Hierve y retira cuando espesen ligeramente.

4. Asa la piña hasta que esté dorada.

5. Vierte en las copas un poco de crema y la salsa. Termina con la piña.