Postre yaqui

Ingredientes

[1/2 kg de piloncillo picado ,2 tazas de pinole ,150 g de queso añejo rallado]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Calienta 2 1/2 tazas de agua con el piloncillo, a fuego medio, hasta que se disuelva; mueve constantemente.

2. Cuando tenga consistencia de miel ligera, retira de la estufa y deja enfriar.

3. En un tazón mezcla el pinole con el queso, agrega a lo anterior y revuelve.