8 recetas de ensaladas para disfrutar en el verano

El verano es una estación que tiene mucho que ofrecernos: gracias a su clima caluroso con lluvias, nos regala frutos que podemos aprovechar para cuidar nuestra salud, consentir el paladar y preparar unas ricas recetas de ensaladas. Te invitamos que también aproveches esta temporada y sus frutos de estación para que prepares unas ensaladas muy saludables y deliciosas. Te puede interesar: Alimentos que protegen tu piel del sol del verano

Recetas de ensaladas y las frutas y verduras de la temporada de verano

Hay muchas opciones para hacer recetas de ensaladas riquísimas. A continuación, queremos recomendarte estas frutas y verduras, con muchos nutrientes y que puedes encontrar estos meses de verano:

• Duraznos : contiene pocas calorías, ayuda a neutralizar los radicales libres, hidrata la piel y reduce la presión arterial.
• Aguacate: hidrata la piel, mejora el sueño, ayuda a adelgazar, es un antiinflamatorio natural y también es un potente anticancerígeno.
• Pimiento morrón: proporciona saciedad, es una excelente fuente de antioxidantes, es auxiliar en la pérdida de grasa y refuerza el sistema inmunológico.
• Zarzamora: es rica en agua, fibra y antioxidantes, actúa contra inflamaciones internas, fortalece los huesos y actúa contra la gripe.
• Melón: ayuda a adelgazar, mejora la salud ocular, estimula el sistema digestivo y reduce los riesgos de padecer cáncer.
• Zanahoria: fortalece el cabello, estimula la lactancia. desintoxica el hígado, mejora la visión y es un potente anticancerígeno.
• Pepino: ayuda a eliminar la retención de líquidos, es refrescante, mejora la salud del corazón, hidrata y provoca sensación de saciedad.
• Sandía : es un diurético natural, hidrata el organismo, provee energía estable, depura y limpia el organismo.

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Curiosidades sobre la temporada de verano que debes conocer

• El verano es la estación más cálida del año. Esto se debe a la curvatura de la Tierra, en regiones del Planeta donde impacta más la luz solar. Por eso es importante consumir alimentos que mantenga hidratado nuestro organismo , más tomar agua.
• La luz del verano, que es más brillante, estimula la hipófisis, la parte del cerebro que regula las hormonas . Esto provoca que las personas tengan mayor apetencia sexual.
• Podría decirse que el verano es la continuación de la primavera , etimológicamente hablando. Pues el nombre de la primavera indicaba la llegada de un calor más suave, mientras que el verano es la época de calor más intenso, llamada también estío.
• Antiguamente, el año se dividía en cinco estaciones y no en cuatro: primavera, verano, época estival, otoño y el gélido invierno. Podríamos decir que el verano se dividía en 2 periodos diferentes.

Recetas de ensaladas